วิธีการทำ วอเตอร์เมลอนมาร์การิต้า โดยเฉพาะหน้าร้านแบบนี้หากต้องการทานแบบเย็นสามารถทำได้โดยปั่นพร้อมน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็ได้ – www.blender.in.th
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมกลิ่นแตงโม 1/2 ถ้วยตวง
- เนื้อแตงโมปั่นละเอียด 1 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าเตกีลา 1/4 ถ้วยตวง
- เกลือป่นละเอียดสำหรับปาดขอบแก้ว
- น้ำแข็ง
- มะนาวฝานบางสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- ผสมน้ำเชื่อมกลิ่นแตงโม เนื้อแตงโมปั่น เหล้าเตกีลา และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
- ปาดเกลือป่นให้รอบแก้ว เติมน้ำแข็งจนเต็ม จากนั้นรินส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงให้เต็มแก้ว ตกแงด้วยมะนาว จัดเสิร์ฟ