คุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้แคนตาลูปกับองุ่นแดงต่อ 1 เสิร์ฟ
- พลังงาน 330 กิโลแคลอรี
- คาร์โบไฮเดรต 85 กรัม
- วิตามินเอ 6,565 ไมโครกรัม
- วิตามินซี 445 มิลลิกรัม
- แคลเซียม 135 มิลลิกรัม
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับทำสมูทตี้แคนตาลูปกับองุ่นแดง
- เนื้อมะละกอสุก 200 กรัม
- น้ำลูกสำรอง (ชนิดไม่มีน้ำตาล) 200 มิลลิลิตร
- น้ำมะตูม 200 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง ½ ถ้วย
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำสมูทตี้แคนตาลูปกับองุ่นแดง
- หั่นมะละกอเป็นชิ้นใหญ่ ใส่กล่องพลาสติก มีฝาปิด นำไปแช่เย็นให้เย็นจัด
- ใส่มะละกอ น้ำลูกสำรอง น้ำมะตูม และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เนียนเข้ากัน
- เทน้ำปั่นใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ